酥梨优秀管理方法

2018-09-15 17:00:30 李哲

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山县入选世界纪录协会中国酥梨第一县。,丰产性好,管理好丰产、稳产。适应性极广,对土壤气候条件要求不严,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。

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种植管理:

1:一穴多籽播种,实行双株嫁接。单株留苗的措施,以保证建园的整齐度。在播种时,按照直径50 cm的标准点播5~7粒种子,出苗后,选择生长健壮者在间苗时留苗,以备嫁接。一般每定植穴留2株即可。

2:多次摘心,限制加长生长,促进长粗,以利当年嫁接。一般直播建园当苗木长至30 cm左右时应及时进行摘心1次,以限制苗子的加长生长,促进长粗,这样有利于当年进行嫁接。

3:肥水齐攻,促发壮苗。在播种前要施足基肥,一般667 ()施有机肥5000 ㎏以上。苗子长到15 cm左右时,每穴追施尿素50 g,在苗子外周30 cm处沟施,据天气及土壤墒情浇水1次。在苗高30 cm时再每穴追施尿素100 g,酌情浇水。

4:每年冬季实行定位拉枝,以培养树形;剪除整形带以下的多余枝}对骨干枝及内膛枝实行扭梢、摘心、拿枝等技术措施改造成枝组,以促进花芽形成。以后的修剪管理按常规进行。

采摘管理:

采摘梨果时要轻拿轻放,防止人为损伤。果篮内应衬垫麻袋片或塑料膜,果箱内衬垫瓦楞纸。采果的顺序是先树冠外后树冠内,先树下部后树上部。为了避免果面带水引起腐烂,对果面附有水珠的梨果应放在通风处晾干,不能暴晒。采收一般可采用分级采收或分期采收的方法。如果条件允许可用采果袋而不用硬质的果筐,这样可以减少果实在采摘过程中受伤。刚采收后的酥梨温度相对较高,应经自然预冷后,再入库贮藏,可减少果肉褐变现象的发生。

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环境要求:

温度:经试验研究表明,砀山酥梨在-2 ℃条件下开始受冻,其适宜的贮藏温度为1~0 ℃。湿度:砀山酥梨贮藏的适宜相对湿度是85%~93%(93%以上则容易滋生霉菌)。气体成分:砀山酥梨在贮藏过程中气体指标为O22%~3%CO2<1%(此气体组合适用于天水地区)。早酥梨在年均温8.5℃~14.0℃,夏季(6~8)平均最低气温13.1℃~23.0℃,年降水450~900 mm,土壤为棕壤、黄绵土、黑垆土、褐土的地区表现优良,为其适宜区。其中黄土高原昼夜温差大,海拔高,紫外线强,所产果品含糖量高,品质好,为其优生区。在上述大环境下,应尽量选择土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的沙壤土建园。


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